Rezept Avocado-Zitronen-Quark
            
        
            0 Bewertungen        
    
            Schwierigkeit
                
    
            Dauer
                
00:30
    
            Menge
                
180 g
    
            Portionen
                
2
    - Wunderbar leichter Genuss
 - Mit einem Hauch von Zitrone verfeinert
 - Ideal als Dip oder auf s Brot
 
Zutatenliste
1. Schritt
| 150 g | Grundrezept Quark & Frischkäse mit ProBiDa Spezial-Kulturen | 
2. Schritt
| 1 St. | Avocado (Eigenbeschaffung) | 
| 1 g oder 1 Prise oder 0,5 TL  | Salz, zum Abschmecken (Eigenbeschaffung) | 
| 1 Prise | Pfeffer, zum Abschmecken (Eigenbeschaffung) | 
| Schnittlauch, nach Bedarf (Eigenbeschaffung) | |
| 0 Stck. | Zitronensaft, frisch gepresst (Eigenbeschaffung) | 
Zubereitung
- Quark nach <a href= https://spinnrad.de/grundrezept-quark-frischkase-mit-probida-spezial-kulturen-002100231 >Grundrezept</a> herstellen.
 - Avocado in zwei Hälften teilen, das gesamte Fruchtfleisch entnehmen und zusammen mit dem Saft von einer viertel Zitrone in eine Schüssel füllen. Zu einer homogenen Masse zerdrücken.
 - Den selbstgemachten Quark hinzufügen und verrühren.
 - Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
 - Auf Wunsch den Quark mit verschiedenen Kräutern verziehren und zu Brot oder als Dip zu frischen Gemüsesticks genießen.
 
| Artikelnummer | 002100360 | 
|---|---|
| Schwierigkeit | Leicht | 
| Dauer | 00:30 | 
| Variante | 180 g | 
| Portionen | 2 | 
| Package Amount | 180.000000 | 
                Produktübersicht als PDF downloaden
    



Login and Registration Form